Невозможно представить себе римское лето без аперитива на открытой террасе. А этим летом, отмеченным эптдемией коронавируса, эта приятная традиция стала актуальной как никогда.
Rome Cavalieri, Waldorf Astoria Hotel, самый настоящий курорт в сердце Рима, возвышающийся над городом, с июля вновь открыл свои двери и представил новую lounge террасу Vista 101, давая тем самым сигнал к возрождению. Прийти снова после локдауна в этот легендарный отель, подаривший мне множество приятных моментов, вызвало во мне массу эмоций!
Новый rooftop коктейль-бар Vista 101, расположенный на панорамной
площадке отеля, по соседству со знаменитым рестораном La Pergola (3
звезды Michelin), это прекрасное место для летних вечеров, встреч и
аперитива в элегантной (и абсолютно безопасной!) обстановке с
потрясающим видом на Вечный город.
Нет ничего лучше в конце длинного и жаркого дня, чем прийти в Rome Cavalieri, чтобы расслабиться и полюбоваться великолепным римским закатом. Красота этого города, окрашенного розовым и золотым оттенками на закате, с его знаменитыми памятниками, подсвеченными иллюминацией, и миллионом огней, становится еще более впечатляющей в этот час и превращает аперитив в незабываемый момент, дополненный отличными коктейлями, закуской и десертом. О коктейльной карте, способной удивить даже самого искушенного завсегдатая, позаботился бартендер Анджело Северини, в то время как шеф Фабио Боскеро создал динамичное и легкое меню закусок, а шеф-кондитер Дарио Нути предложил подборку из вкуснейших пирожных миньон. А об атмосфере и музыке позаботятся лучшие DJ города. Одним словом, здесь есть все ингредиенты для идеального вечера!
Терраса Vista 101 открыта со среды по воскресенье с 18.00 до 24.00
Бронирование обязательно по телефону +39 (06) 3509-2124 или -2055 или e-mail: ROMHI.FB@waldorfastoria.com
Фотографии - Антонио Де Паолис