lunedì 29 aprile 2019

La mostra "Volti di Roma alla Centrale Montemartini. Fotografie di Luigi Spina"

È stata inaugurata al Centrale Montemartini, forse il più suggestivo tra i musei romani, la mostra fotografica Volti di Roma.



L'esposizione include 60 fotografie in bianco e nero del fotografo d'arte Luigi Spina (Santa Maria Capua Vetere, 1966), realizzate con banco ottico con la macchina fotografica Sinar F2 e stampate a mano in formato 50x60 cm. Le immagini fotografiche ritraggono 37 volti delle sculture antiche in marmo o travertino di epoca repubblicana e imperiale appartenenti alle collezioni capitoline, alcuni oggetto di più scatti, tutti scelti dall'autore.




Alcuni di questi personaggi sono noti, altri sono sconosciuti. La ricerca fotografica e artistica di Luigi Spina, svolta tra il 2018 e gli inizi del 2019, li ha svelati e ha colto gli originali aspetti dei volti scolpiti di queste antiche sculture, alcuni particolari e dettagli che spesso non si notano a una prima osservazione. Il fotografo è riuscito a dare un tocco speciale alle immagini grazie all'uso sapiente della luce e dell'ombra. Anzi, colpisce la contemporaneità di alcuni di questi volti, la loro umanità e espressività. Ci si dimentica quasi che si tratti di antiche sculture, tanto sembrano vivi e diversi i loro visi. Sembra di guardare i ritratti di persone vere e non delle sculture.


Ritratto femminile
inv. AC 6270
Ritratto femminile
inv. MC 2689
Ritratto femminile
inv.3356
cd. Togato Barberini
inv.MC 2392
L'allestimento prevede la distribuzione diffusa delle foto in tutte le sale del museo, a volte collocate in prossimità dei soggetti che ritraggono, per poter apprezzare al meglio le suggestioni espresse dalle fotografie. Anche se ci sono diversi chiavi di lettura della mostra e si può visitarla senza essere vincolati da cronologia e ordine, semplicemente godendo l'unicità di questo posto e la bellezza delle sue opere. Sicuramente la mostra aiuta a osservarle con uno sguardo diverso. Diventando un motivo in più per visitare questo museo e fare un nuovo percorso di visita apprezzando un intenso dialogo tra i due diversi linguaggi artistici, tra l'antico e il moderno.




Volti di Roma alla Centrale Montemartini. Fotografie di Luigi Spina
Fino al 22 settembre 2019 
Musei Capitolini, Centrale Montemartini
Via Ostiense, 106
www.centralemontemartini.org
www.museiincomuneroma.it

Ingresso gratuito per i possessori della MIC

Выставка Volti di Roma alla Centrale Montemartini. Fotografie di Luigi Spina

В одном из самых необычных и своеобразных из римских музеев - Centrale Montemartini - только что открылась новая выставка Volti di Roma alla Centrale Montemartini. Fotografie di Luigi Spina.



Экспозиция включает 60 черно-белых фотографий, сделанных фотографом произведений искусства Луиджи Спина по старинной, а не цифровой технологии с использованием фотоаппарата Sinar F2 и проявленных и напечатанных вручную в формате 50х60 см. На фотографиях запечатлены лица 37 древних скульптур из мрамора и травертина республиканской и имперской эпох, из коллекции Капитолийских музеев. Некоторые лица представлены на более, чем одном портрете. Все снимки выбраны для экспозиции самим автором фотографий.





Личности некоторых из этих персонажей установлены и известны, другие так и остались безызвестными. Но как бы там ни было, фото- и художественный поиск, который провел Луиджи Спина с 2018 по начало 2019 года, открыл их для нас и запечатлел эти высеченные из древнего камня лица, подчеркнув некоторые детали и характеристики, которые зачастую не так заметны, когда рассматриваешь сами скульптуры. Фотографу удалось уловить их "человечность", обыграть свет и тень таким образом, что они ожили. Более того, поражает современность некоторых лиц, их выразительность. Глядя на них, почти забываешь, что это - античные скульптуры, настолько они все разные и живые. Кажется, что рассматриваешь портреты настоящих людей, а не произведения искусства.


Ritratto femminile
inv. AC 6270
Ritratto femminile
inv. MC 2689
Ritratto femminile
inv.3356
cd. Togato Barberini
inv.MC 2392
Экспозиция устроена таким образом, что фотографии представлены во всех залах музея, иногда в непосредственной близости от самих сфотографированных скульптур, чтобы еще больше оценить детали, отраженные в фотографиях. Хотя эты выставка предлагает разные возможности для просмотра и интерпретации, вне зависимости от хронологического порядка, а просто наслаждаясь уникальностью этого музея и красотой его произведений, подчеркнутых необычным контекстом, в котором они представлены. Однозначно эта выставка позволяет взглянуть на них по-новому. Становясь еще одним предлогом для посещения этого оригинального музея, оценивая по достоинству взаимосвязь двух художественных языков, скульптуры и фотографии, и двух миров, античного и современного.





Volti di Roma alla Centrale Montemartini. Fotografie di Luigi Spina
До 22 сентября 2019 года
Musei Capitolini, Centrale Montemartini
Via Ostiense, 106
www.centralemontemartini.org
www.museiincomuneroma.it

Бесплатный вход для владельцев карты MIC

martedì 23 aprile 2019

Il progetto Slow & Good

Questa volta vorrei raccontarvi di un progetto molto interessante ed utile, Slow & Good, frutto della collaborazione tra il Mercato Centrale di Roma e Slow Food Roma per fare chiarezza su alcuni cibi e i loro segreti. Il progetto consiste di quattro appuntamenti presso lo Spazio Fare del Mercato Centrale, tutti di martedì, per conoscere le proprietà, la storia, il processo di produzione e benefici delle spezie, miele, cioccolato e olio di oliva. Ogni incontro prevede degustazioni e analisi sensoriali, per cogliere tutte le sfumature del prodotto in questione. Tutto spiegato e raccontato dagli esperti docenti di Slow Food Roma, la comunità locale che segue la filosofia dell'associazione fondata in Piemonte da Carlo Petrini nel 1986. 


L'intento di Slow Food è quello di educare al cibo e al gusto, salvaguardare le cucine e le produzioni locali e tradizionali, puntando a un consumo consapevole e a modelli di agricoltura rispettosi della natura e dell'ambiente. Le parole chiave del movimento sono lentezza, diversità, cooperazione, comunità, consapevolezza, tutela, rispetto, ecologia, curiosità e piacere.

Io ho scelto un tema che mi interessa particolarmente - il cioccolato - anche se avrei visitato volentieri tutti e quattro gli appuntamenti. L'incontro era guidato da Sandra Ianni, docente Slow Food, esperta di cioccolata, tè, erbe aromatiche, vino.




Ci ha raccontato delle origini e della storia del cioccolato, a partire dalla la descrizione della pianta di cacao e dei suoi frutti e della scoperta delle Americhe e la prima esportazione di cacao in Spagna, la diffusione della bevanda a base di cacao in tutta l'Europa e la produzione delle prime barrette di cioccolata e dei cioccolatini, la nascita di famosi gianduiotti torinesi fino alle ricette antiche e moderne con le face di cacao e cioccolato e gli abbinamenti con vini e distillati.





E poi ovviamente abbiamo imparato la tecnica di degustazione di cioccolato e abbiamo assaggiato i suoi vari tipi, uno su tutti il cioccolato di Modica che nel 2018 ha ottenuto dall'Unione Europea il riconoscimento di Indicazione Geografica Protetta. 




Insomma, in due ore e mezzo abbiamo ricevuto tante informazioni interessanti e utili che fanno capire che il mondo del cioccolato è affascinante e sconfinato, tutto da studiare e da scoprire! 



Il prossimo e ultimo appuntamento è riservato all'olio extra vergine e si svolgerà martedì 14 maggio. Tutte le informazioni sono sui siti e le pagine Facebook del Mercato Centrale Roma e Slow Food Roma. Ma probabilmente la collaborazione tra il Mercato Centrale e Slow Food proseguirà anche in inverno con altri corsi, lo speriamo proprio!


Fotografie - Antonio De Paolis



www.mercatocentrale.it/roma/
www.slowfood.com
www.slowfoodroma.it

Проект Slow & Good

На этот раз мне хотелось бы рассказать об очень интересном и полезном проекте Slow & Good, разработанном Mercato Centrale, Центральным Рынком Рима, совместно с римским филиалом ассоциации Slow Food, основанной Карло Петрини в Пьемонте в 1986 году, с целью рассказать о некоторых продуктах и ингредиентах и их секретах. Проект состоит из четырех встреч, проводимых по вторникам в Spazio Fare на Mercato Centrale, во время которых рассказывают о характеристиках, истории, производстве и полезных свойствах специй, меда, шоколада и оливкового масла. Во время каждой встречи проводятся дегустации и сенсориальный анализ, чтобы уловить все оттенки каждого продукта. Встречи ведут эксперты из римского филиала Slow Food. 


Философия Slow Food заключается в том, чтобы привить основы правильного питания, сохранить местные и традиционные кухни и типы производства, делая ставку на разумное потребление и модели сельского хозяйства, уважающие природу и окружающую среду. Ключевыми словами этого движения являются разнообразие, кооперация, осознанность, защита, уважение, экология, удовольствие, интерес и любознательность.

Я выбрала для посещения встречу, посвященную теме, которая очень меня интересует - шоколад, хотя на самом деле мне были интересны и другие аргументы. Встречу вела Сандра Янни, эксперт по шоколаду, чаю, травам, вину.




Она рассказала нам о происхождении и истории шоколада, начиная с описания дерева какао и его фруктов, открытия Америки и первой экспортации какао в Испанию, распространения шоколадного напитка по всей Европе и производства первых шоколадных плиток, появления знаменитых туринских конфет джандуйотто и вплоть до старинных и современных рецептов с зернами какао и шоколадом и его совместимости с вином и крепкими спиртными напитками и ликерами.





Нам продемонстрировали технику дегустации шоколада и, естественно, мы попробовали разные его типы, в первую очередь знаменитый шоколад из сицилийского города Модика, получивший в 2018 году признание со стороны ЕС за уникальность производства и происхождения (IGP). 




Одним словом, за два с половиной часа мы узнали много интересного и полезного и, самое главное, убедились в том, что мир шоколада завораживает и его можно изучать бесконечно.



Следующая, последняя, встреча будет посвящена оливковому маслу и состоится 14 мая, всю информацию можно узнать на сайтах и страничках Facebook Mercato Centrale Roma и Slow Food Roma. Но, возможно, сотрудничество между Mercato Centrale и Slow Food в Риме не закончится на этом и будет продолжено зимой. Что ж, будем ждать дальнейших новостей! 


Фотографии - Антонио Де Паолис



www.mercatocentrale.it/roma/
www.slowfood.com
www.slowfoodroma.it